******有限公司食堂服务

外包项目询价公告

******有限公司现******集团阳光平台采用询价方式选择符合要求的服务单位，为我司员工提供食堂外包服务。详情如下：

一、项目概况

（一）服务对象：******有限公司正式员工及劳务派遣人员（临海水质净化厂约27人、横门污水厂约18人）。

（二）服务地点：临海水质净化厂食堂（主供餐点），横门污水厂由中标供应商提供配送服务。

（三）合同金额：预估年度总金额约60万元（含服务费、人工成本、食材成本等）。

二、服务内容与要求

（一）服务内容：

1.供餐标准：

工作日供餐：每日早餐、午餐两餐。

早餐：17元/人（单位结算15元/人，员工自费2元/人）。

午餐：35元/人（单位结算30元/人，员工自费5元/人），需提供三荤一素、配送小菜、水果及汤或糖水。

2.人员配置：临海水质净化厂食堂需配置1名厨师（薪资6500元/月）、1名帮工（薪资3500元/月），费用由承包方承担。

（二）服务要求：

1. 供餐时间：早餐7:00-8:00，午餐11:30-12:30。

2. 服务期限：1年（自2025年6月1日起至2026年5月31日）。

3. 服务考核：我司每月现场对项目食品安全、环境卫生、菜品质量进行综合考核检查并进行综合考核（详见附表），采用100分制。全月考核评分结果达到80分及以上为合格；少于80分为不合格，且每少一分将扣减当月费用300元，并须按我司要求进行整改。连续3个月考核不合格，我司有权更换承包商。

三、资金来源

本项目为自有资金。

四、报价须知

（一）报价要求：临海水质净化厂食堂内基本场地、厨房所需的设备、厨具、餐厅等用餐场所用具由我司提供。承包方负责食堂日常运营、食材采购供应，设备维修维护，其费用包括服务费、食材成本（含燃气费、调味料等）、人工成本、税费等全部费用。

（二）报价分项：

报价中应考虑本项目询价内容的所有费用，包含餐费、服务费、税费等所有费用。

（三）中选原则：综合评分法（价格分占比40%，服务能力分等占比60%）。

（四）结算方式：按月支付，次月结算上月费用。

五、提交资料要求

******商行政管理部门）核发的法人营业执照或事业单位组织机构代码证（彩色复印件）。

（二）报价函和法定代表人身份证明或授权委托书。

（三）食品安全管理体系认证或同类资质。

（四）供餐服务方案（含食材采购渠道、菜单计划、配送方案等）。

（五）厨师及帮工的健康证明及从业资格证明。

（六）为政府或国有企业供餐的服务经验证明。

以上资料均须加盖公章。

六、评选方案（本指标与分值设置不在询价公告体现）

七、报价截止时间及联系方式

（一）报价时间：2025年4月18日（本项采购完成立项审批之日发出询价公告）-2025年4月29日（发出询价公告后7个工作日内完成报价）17:00，逾期无效。

（二）报价方式：******有限公司阳光采购平台在线提交。

（三）咨询电话：邝女士，0760-88287039。

    ******有限公司食堂服务外包项目月度考核表

******有限公司

2025年4月18日

注******有限公司所有。

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